1: rain ★ 2019/05/23(木) 12:57:29.97 ID:q2gRZUDM9
ファミリーレストラン「ガスト」が導入したひとり客用のボックス席が、SNS上で評判を呼んでいる。
席は簡易的な仕切りで囲ってあり、電源を備える。店内用の無料Wi-Fiも利用可能だ。運営する「すかいらーくホールディングス(HD)」はJ-CASTニュースの取材に、導入の背景を「スマホを見るなど自分の時間を過ごしたり、仕事をされたりする方の来店が増えているため」と話す。

「もはやネットカフェ」「作業がはかどりそう」――。ボックス席の利用者が2019年5月19日、ツイッターに席の写真とともに感想を投稿すると、9万5000「いいね」(23日現在)と大きな注目を集めた。

ボックス席は四方に簡単な仕切りがあり、まるで図書館の自習スペースや漫画喫茶のボックス席のような見た目だ。出勤前の早朝に東京・赤坂見附店の個室席を利用した30代男性は「混雑してきてもほかの客を気にしなくて済むのが嬉しい。最初は窮屈そうな印象を受けたが、パソコンを開いて作業でき、足も伸ばせた」と話す。

すかいらーくHDの広報は21日、取材に対し、導入の背景を「食事だけでなく、スマホを見るなど自分の時間を過ごしたり、仕事をされたりする方の来店が増えているため」と話す。

同社は2013年から、時代に即した店舗作りを目指す「リモデル戦略」に取り組む。カウンター席やミーティングルームなどを導入し、ボックス席もその一環だ。17年から試験的に始め、18年から本格導入した。現在、東京、神奈川、埼玉のガスト22店舗とファミレス「ジョナサン」の一部店舗で、複数人向けの席とともにボックス席を用意する。

従来のメインターゲットである家族連れに加え、ビジネスパーソンや学生などを取り込むことで、「空白時間」になりやすい朝やティータイムの売上向上を狙う。

「お一人でお越しいただいても気兼ねなくご利用いただけて、かつプライベート空間が確保されているので、作業することだけでなくお食事という目的でもかなりご支持を頂いています」(広報)

ボックス席の導入店舗は、今後拡大する予定だとした。

https://www.j-cast.com/2019/05/23358145.html

4: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 12:59:20.87 ID:GvNyvOlY0
お一人様を狙わないとやっていけなくなったな
ガキ連れは収益源ではなくなったということ

445: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:28:15.70 ID:0jG2FEu/0
>>4
それだな
収益悪化してんだろうな

454: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:29:19.96 ID:+ln06Qce0
>>4
少子化だもんな。ファミリーは狙えない

702: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 15:39:22.93 ID:4giZXZNj0
>>4
場所と時間だけ取られて客単価安いからな
ドリンクバーの回し飲みに何の抵抗もない連中だし

5: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 12:59:33.07 ID:dagTZIBC0
こういうのいいね。1人で4人席使うの気が引けるから行きにくい店あるし

8: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:00:29.48 ID:7oy757qy0
これは良いよ入りやすそう

9: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:00:57.50 ID:rWnC8ReH0
ラーメン屋「一蘭」スタイル

11: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:01:26.64 ID:Y8qtuW250
友達いないから助かるわこういうの

13: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:01:50.70 ID:a128KY9G0
なんか食べさせられてるようで。

16: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:01:55.94 ID:5Z0i0y+S0
ガスト攻めてるなぁ

24: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:04:25.22 ID:R2I29QeO0
もうちょっと隠してもいいんじゃないの
no title

40: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:09:07.04 ID:3k7qBku70
>>24
いやいいよこれで十分
食事してる時じろじろ見られなければ良いんだ

41: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:09:37.40 ID:UM4caoPl0
>>24
狭いな行かないわ

67: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:19:01.63 ID:Rs+BR9KL0
>>24
ネカフェというより、図書館の自習室みたいやね

144: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:39:50.14 ID:quBbubSu0
>>24
いいじゃんこれ
一蘭のしきりみたいなのかと思ったけど

172: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:46:57.89 ID:+epw6suN0
>>24
お子さまセットを恥ずかしがることなく食べられるな

311: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:08:09.59 ID:8SwS1/v10
>>24
カップルで入りたがるやつ出るぞ

356: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:13:19.94 ID:1jCZuIPg0
>>24
なんか塾みたいだな

79: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:25:45.84 ID:O5UH2fZ60
2パターンあるのか
no title

no title

453: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:29:19.83 ID:AqCUbgo60
>>79
右利き用と左利き用だから

828: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 16:11:59.15 ID:AN4LxYIj0
>>79
ラーメン一蘭みたいな仕切られたカウンター席を想像してたわ
こりゃ長居しやすい

96: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:30:45.73 ID:Cb2kVVQC0
漫喫でちょい飲みすればいいのか

99: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:31:43.19 ID:LM4Yx1Jr0
差別もなく多様性があったほうが強いんだよ

106: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:33:17.08 ID:DV5KvraC0
な、時代はおひとり様よ、こういう客取り込む
企業しか生き延びれない、家族の時代は終わった

116: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:34:30.41 ID:ToZSt/Xt0
店の一番奥にしてくれないと
複数客にじろじろ見られそう

117: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:34:39.67 ID:fG3tGCsR0
もうファミレスと呼ばせないってか
いいじゃんこれ

681: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 15:31:25.74 ID:X+cH/LAA0
>>117
最初からカフェレストランを歌ってるけどな

123: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:35:33.33 ID:JxVRwdEC0
これはつまんない
4人掛けの席を1人で占領するのが至福なんだが
とくに混んでくると勝利した気になれる

149: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:41:48.50 ID:sWD4XuSQ0
回転悪くなるだろ
普通のガストでやってたらご遠慮くださいとか言われるんじゃね

150: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:42:07.88 ID:LM4Yx1Jr0
社会実験をしてからにすればいいのに

156: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:43:29.47 ID:eCJ4cgBW0
言っちゃ悪いがくさそう

171: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:46:39.58 ID:WKO+bBfa0
子供が覗きに来そう

203: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:52:47.07 ID:z/+pOJ6CO
>>171
空いている席ではかくれんぼする子供が出たり入ったり…

174: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:47:09.58 ID:8jTiGCeH0
独り席飲食店
無レジ店舗

これは将来伸びる。

175: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:47:12.87 ID:LM4Yx1Jr0
お二人様達の視界に入るなという悪意もこめられてるよ

202: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:52:46.43 ID:nmmx262+0
ぼっちはファミレス行くなよ
見ててせつなくなるだろ

246: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 13:59:24.53 ID:k73QJ59P0
これはどう?
no title

252: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:00:41.76 ID:+OBO+QI40
>>246
ああ・・
傍から見たら哀愁漂うな

425: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:25:48.06 ID:Vqra/OxH0
>>246
これは反省スペースだね

754: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 15:52:07.93 ID:Q2QqL7TF0
>>246
いじめられていた学生時代を思い出すな

261: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:01:49.89 ID:z6kATolF0
これ長居前提だよね
いいのなや

508: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:40:57.35 ID:oQYWm4Jl0
仕事とか勉強されたら回転率下がんね?
ドリンクバーで粘られることになりそう

534: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:46:08.47 ID:LGnrou3A0
>>508
普通に言うんじゃね
大学時代ドトールで勉強してたら怒られたwww

540: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:47:15.59 ID:Pt7px+oX0
>>508
ガストは大抵すいてる
平日は320円ランチ丼を買いにいってる俺が言うが空席待ちを見たことない

578: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:53:24.17 ID:KYt0UBcK0
>>508
空いてるなら埋めといた方が
雰囲気いいでしょ。
ドリンクバー分は、稼げてるし

509: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:41:09.11 ID:jo319dEX0
チャージ料払ってもいいぜ

530: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:45:34.89 ID:y7GzFglm0
なんか学習塾みたいだな

536: 名無しさん@1周年 2019/05/23(木) 14:46:25.06 ID:cbXH7XR90
>>530
「ガスト塾」に改名だな



引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1558583849/