1: スタス ★ 2018/06/27(水) 22:00:33.15 ID:CAP_USER9.net
ビールも透明にブームが浸透、アサヒが発売
2018年6月25日 14:33


画像
no title


アサヒビールは25日、透明なビール系飲料「クリアクラフト」を売り出した。透明なビール系飲料は珍しい。夏の最盛期を迎えるなか、透明な色で涼しげな印象と驚きを与えて需要を開拓する。現代人はハイスペックなモノにちょっと疲れ気味。すっきりを求める時代に、商品を透明にするブームは清飲飲料にとどまらず酒類にも広がってきた。

クリアクラフトは発泡酒。ビール系飲料の黄金色につながる麦芽の比率を25%以下に抑えており、色をつけないような原料も選んで使うことで透明にした。ビールは満腹を感じやすく何杯も飲み続けるのが難しい。満腹感を強める麦芽の味を抑えたほか、すっきりとして心理的に飲み続けやすい透明にすることで飲みやすくした。

開発には8年を費やした。製造は、クラフトビールを製造・販売する子会社「東京隅田川ブルーイング」(東京・墨田)が手掛ける。小規模な醸造所がつくるクラフトビールとの位置付けだ。

グループ直営の4店で試験的に販売する。価格は1杯500円で、約9千杯を販売する予定。顧客の評判を踏まえて今後、続けて販売するか検討する。

近年、透明な飲料で大ヒットとなったのがサントリー食品インターナショナルが2015年に「天然水」ブランドの派生商品として発売したヨーグルト風味の「ヨーグリーナ」だ。派生商品で年1千万ケースを販売したのは異例だった。同社は17年に透明なレモンティーなども発売した。

透明な飲料は、見た目から感じる甘さを抑え水のように飲める点が特徴だ。商品はカロリーゼロではないが、「すっきりして飲みやすい印象がある」といった声もある。健康志向を強める消費者の罪悪感を抑える面もあるようで、消費者の支持が広がっている。

透明な飲料を投入する動きは他社にも浸透してきている。日本コカ・コーラは6月、主力ブランド「コカ・コーラ」から「コカ・コーラ クリア」を売り出した。

酒類業界でも動きが出てきた。サントリービールも6月、ペットボトル入りの透明なノンアルコールビール「オールフリー オールタイム」を発売した。一般的な清涼飲料のような見た目でオフィスでも抵抗感なく飲めるようにする。
アサヒ、透明なクラフトビール発売 麦芽比率の調整などで実現、「クリアクラフト」
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180627/bsd1806270500003-n1.htm

5: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:02:10.51 ID:4US4xnW20.net
ユニクロも続こう

9: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:03:18.64 ID:+i1x0yJu0.net
ビールの着色工程を省いたんだな 麦の色じゃねえのかアレ?

10: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:04:15.59 ID:cLxKU05b0.net
見た目も味のうちだから微妙

11: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:04:20.08 ID:hgidrd5D0.net
ブームって言ってもこれしか無いじゃん

13: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:05:36.28 ID:b2TJxV2n0.net
クリアのコーラ飲んだけどスプライトの味がした

14: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:05:55.79 ID:i32dEO+L0.net
次は醤油を無色透明化したら売れるよ
キッコーマンさん頼むわ

その次はウスターソースを無色透明化
ブルドックソースさん頼むわ

174: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 23:10:47.86 ID:3fzo3AQc0.net
>>14
調味料は良いね!服に付いても大丈夫!!

19: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:07:24.95 ID:a6sml56G0.net
絶対に不味い

20: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:07:57.29 ID:sQd7UUME0.net
透明なコーヒーの発売お願いします

68: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:25:08.44 ID:Qbussau00.net
>>20
すでに透明なカフェラテ販売されてるよ。

22: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:08:22.28 ID:coqD07an0.net
体に悪そう

24: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:09:25.63 ID:1QXX6Za60.net
各社が競ってフレーバー開発してる傾向の意味が不明だが
どっちにしろ消費者置いてきぼり
お茶とかコーヒーとか、歯の着色の元になりそうなものを成分そのままに透明にしてみろよと思うわ

28: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:10:08.78 ID:oB4zctHd0.net
あとは人間だけだ

30: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:10:24.49 ID:2Wle32ef0.net
タブクリアのがっかり感がいまだにトラウマ

31: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:10:36.27 ID:xvIK3/yT0.net
透明のコーヒー飲んだけどクソ不味かった

32: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:11:47.25 ID:FcPFvtm+0.net
誰が望んでんの?

35: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:14:13.36 ID:RxJ0VQsb0.net
勤務中に水のふりして飲む奴が出てくるな

37: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:15:07.40 ID:lGjy7K4k0.net
最近の流行は、実にくだらん!
もっとマシなモノを透明にしろ!

政治とか、福袋とか、女性の下着とか

42: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:15:52.65 ID:MFZK3jvrO.net
見切り市場に出回る運命

45: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:17:18.61 ID:pRsWf7o10.net
わざわざビールを透明にてどうしたいんだとおもったら発泡酒なのか
発泡酒ならありかもしれないが
こんな泡出るわけないよな

47: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:18:03.04 ID:W3sQGIXE0.net
間違って子供が飲んだり中高生がジュースと偽って飲んだりとか問題が出るだろうな

50: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:19:15.28 ID:iwFCAstg0.net
ビールじゃないじゃん

51: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:19:30.21 ID:W1kcZGEs0.net
透明のトマトジュースもまずかったわ
透明でうまいのは水だけだ

52: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:19:50.53 ID:W3sQGIXE0.net
てか、ノンアルか
厳密には僅かなアルコールが入ってるらしいが
とは言え、そこまでビール的なものを飲みたいとか重度な依存だろ

56: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:20:36.00 ID:/40hjQRN0.net
三ツ矢サイダーはやっぱり偉大だった

60: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:22:31.98 ID:iOCB/gCr0.net
透明のコーラまずかったなー
味がちがいすぎる

79: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:30:20.23 ID:PQbqm22zO.net
>>60
めっちゃ不味かった
やたら甘ったるくて飲めなくて捨てた
ゼロコーラ売ってなかったから仕方なく買ったんだけど普通のコーラ買えば良かった

62: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:22:57.46 ID:lBQltNAY0.net
ヨーグリーナは許すがクリアラテは許さん

63: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:22:58.02 ID:hNw04WHB0.net
どうせ売れなくてスーパーで投売りされる
珍しいから一回は買って試すが、へーって感じで二度と買わない

251: 名無しさん@1周年 2018/06/28(木) 00:48:41.56 ID:tFE7/jm70.net
>>63
直営店で限定9000杯ってんだから、スーパーでは売らないだろう。

65: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:24:00.75 ID:XMXcJGt70.net
今までいかに着色料まみれだったということか

69: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:25:34.81 ID:iwFCAstg0.net
>>65
俺も買う側がこういう発想になるから透明系乱発はやめた方が良いと思うが

86: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:31:25.67 ID:RXx1BVc10.net
>>69
着色料のコストを削減できるのであれば、Win-Winでは

70: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:27:05.44 ID:CEA180tK0.net
これで仕事中に飲めるね
酒が抜けると手が震えるオジサンたちも安心だ

252: 名無しさん@1周年 2018/06/28(木) 00:49:33.39 ID:tFE7/jm70.net
>>70
透明ならいいってなら、日本酒や焼酎、ウォッカも基本的当面だ。

77: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:29:34.40 ID:LW4DB2IR0.net
ヨーグリーナだけでいいわ

78: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:30:16.04 ID:ln4wcW560.net
透明である必要ってあるんですか

80: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:30:20.76 ID:4lM8nj8w0.net
透明は辛気臭くていやだ

83: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:30:53.27 ID:fZ8AVQvH0.net
透明コーラは一度昭和の終わり頃各社が揃って出してたけど売れずにすぐ消えた。

なのに同じ事繰り返してる馬鹿な飲料メーカー達w

84: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:31:13.33 ID:SGDHVdHH0.net
そろそろ「食べ物で遊んじゃいけません」の領域に入ってきているような

85: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:31:14.92 ID:pRsWf7o10.net
no title


クリアじゃないだろ
>>1は詐欺画像なのか

88: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:31:53.47 ID:EKDW9a2a0.net
その昔ペプシで紫蘇やキュウリってあったな

93: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:33:04.13 ID:njj53lUD0.net
透明なコーラ飲んだけどあれはコーラじゃないわ

97: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:33:44.34 ID:zoBq3KLO0.net
なんだこのネタ切れ感

99: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:35:48.49 ID:+kmo6ZjdO.net
味が微妙に変わるから普通でいいよ
本当にブームなのか?
ブームを作ろうとしてるだけでは

101: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:35:51.55 ID:ug5N8qTq0.net
どうやって透明にするの?

コーヒーだって豆は茶色いのに。

112: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:42:50.25 ID:rAjwi1Qx0.net
クラフトって何やねん
色んなメーカーが出しとるけど

113: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:42:58.83 ID:qKt9J9yY0.net
販売してるビール会社自身、自信はなんだろうな。
でも、目新しい商品を出さないといけないという自縛にとらわれてる

40: 名無しさん@1周年 2018/06/27(水) 22:15:31.78 ID:UG6M6rBr0.net
透明飲料で一番美味いのは『水』



引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1530104433/